西紅柿打鹵面怎么打鹵

『One』， 準備好鹵子的材料。西紅柿洗凈在頂部畫十字，放入開水中煮30秒。將西紅柿去皮切丁，雞蛋打散 鍋內(nèi)放油將雞蛋炒散，然后盛出備用。下西紅柿丁翻炒至湯汁粘稠。加雞蛋及鹽翻炒，鹵子就做好了。

『Two』， 西紅柿打鹵面的做法 準備好所有的食材。西紅柿去皮切丁，木耳黃花菜浸泡后洗凈洗凈切碎，雞蛋打散備用。炒鍋倒油爆香蔥姜。倒入木耳黃花菜翻炒。然后加入西紅柿繼續(xù)翻炒。加入適量的清水。

『Three』， 將西紅柿鹵倒入煮好的面條上，放上香菜沫，西紅柿打鹵面就做好。

『Four』， 加適量黃瓜絲和西紅柿雞蛋鹵，開始品嘗美味的西紅柿打鹵面吧。小貼士 如果想讓西紅柿雞蛋鹵濃一些，可以在出鍋前加一些水淀粉勾芡；西紅柿和雞蛋是天生絕配，怎么做都好吃，無需添加其他佐料，僅一點鹽，一點油足矣。

『Five』， 做法 鍋燒熱，鍋內(nèi)放油，將鍋轉(zhuǎn)動使油均勻沾滿鍋，雞蛋打散，加少許鹽，雞精，蔥花，入鍋炒熟盛出待用。土豆切絲用滾水抄熟，豇豆抄熟后切末，黃瓜切絲，盛盤待用。

『Six』， 【西紅柿雞蛋打鹵面】食材：西紅柿500克、雞蛋300克、大蒜幾瓣、鹽兩茶勺、白糖一茶勺、生抽適量、水淀粉適量。做法：把西紅柿清洗干凈，表面打十字花刀，放在碗中，倒入開水，把西紅柿皮燙一下，撕掉表皮。

西紅柿打鹵面怎么做

『One』， 步驟：西紅柿去皮。將去皮的西紅柿切成小丁，更容易煮爛。雞蛋打散加入少許清水，這樣炒出來的雞蛋滑嫩，口感好。將雞蛋倒入鍋中，滑散。鍋里放入生姜沫炒香，再將西紅柿丁投入一起翻炒。

『Two』， 西紅柿洗凈，切成塊備用。雞蛋打入碗中，攪散備用。鍋內(nèi)放適量油，燒熱后，放入蔥花爆香。放入海米，炒至香味飄出。放入豆芽，翻炒。放入西紅柿塊，翻炒。翻炒至西紅柿熟軟，放一勺番茄醬，適量鹽。

『Three』， 首先，咱們將新鮮的西紅柿一個，洗凈后去根，然后將其切成小塊備用，接著，咱們碗中打入雞蛋兩個，攪撒備用，然后咱們將大蔥少許，切成蔥花。接著，再準備上少許的手工面條，下面 咱們開始上火制作。

『Four』， 步驟：將西紅柿洗凈后用刀切成塊狀。將兩個雞蛋打入一個小碗中。取一個小碗，放入一小勺淀粉，然后加入小半碗水調(diào)勻。將蔥切小段，姜和大蒜切小丁狀。炒鍋中放入適量調(diào)和油。

好吃到舔盤的番茄雞蛋打鹵面

番茄雞蛋打鹵面 食材：西紅柿 雞蛋 掛面 蔥花 蒜片 蔥頭做法：熱油下雞蛋液，炒熟盛出備用，鍋里放入蔥頭、蒜片炒香。倒入西紅柿，炒出汁，加一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄醬，倒入炒熟的雞蛋，翻拌均勻。

用料 面條 半斤 西紅柿 2個 雞蛋 3個 蔥 半根 鹽 少許 雞精 少許 水 適量 西紅柿雞蛋打鹵面的做法 把洗凈的西紅柿去蒂后切小丁。以前，我也是切塊來炒。

---【西紅柿雞蛋打鹵面】--- 準備食材：西紅柿兩顆、雞蛋四顆、大蔥一段、大蒜兩瓣、鹽適量、生姜少許、生抽適量、鮮面條適量。做法步驟：把雞蛋四顆打在碗中，加入少許鹽，用筷子朝一個方向攪拌，把蛋液充分打散。

番茄雞蛋打鹵面

『One』， 鍋燒熱，鍋內(nèi)放油，將鍋轉(zhuǎn)動使油均勻沾滿鍋，雞蛋打散，加少許鹽，雞精，蔥花，入鍋炒熟盛出待用。土豆切絲用滾水抄熟，豇豆抄熟后切末，黃瓜切絲，盛盤待用。

『Two』， 好吃到舔盤的番茄雞蛋打鹵面 食材：面條1把，番茄(大的用了多半個)，雞蛋2個，白玉菇1把，蔥花40克，甜面醬1勺，黃豆醬2勺。做法：番茄切塊，大的用半個就行，中等的一個，小一點番茄就用兩個，菌菇切丁，雞蛋打散，蔥切好。

『Three』， 番茄雞蛋打鹵面 食材：西紅柿 雞蛋 掛面 蔥花 蒜片 蔥頭做法：熱油下雞蛋液，炒熟盛出備用，鍋里放入蔥頭、蒜片炒香。倒入西紅柿，炒出汁，加一勺生抽、半勺老抽、一勺番茄醬，倒入炒熟的雞蛋，翻拌均勻。

『Four』， 做法 把洗凈的西紅柿去蒂后切小丁。以前，我也是切塊來炒。但后來我發(fā)現(xiàn)切丁炒制，效果更好，更有利于西紅柿出汁兒，成泥狀。我們這款番茄雞蛋打鹵面要的是那不加番茄醬卻很濃郁的口感 雞蛋打碎攪勻。

『Five』， 冷卻一下~調(diào)料：香醋，麻油，六月鮮，鹽，糖，大蒜，根據(jù)自己口味淡重調(diào)出澆頭。

『Six』， 放進提前炒好的雞蛋，混合均勻關火，雞蛋西紅柿鹵就做好了。另起鍋倒進適量水，水燒開后下入面條，煮至適合自己喜歡的軟硬程度，撈出面條裝碗，澆上雞蛋西紅柿鹵就可以美美的開吃了。

家政女皇的西紅柿打鹵面的做法

做法：1）雞蛋3個，打入容器內(nèi)攪勻蛋液，西紅柿3個切塊 2）鍋內(nèi)放入少許油。

步驟：西紅柿去皮。將去皮的西紅柿切成小丁，更容易煮爛。雞蛋打散加入少許清水，這樣炒出來的雞蛋滑嫩，口感好。將雞蛋倒入鍋中，滑散。鍋里放入生姜沫炒香，再將西紅柿丁投入一起翻炒。

西紅柿打鹵面的做法如下：主料：西紅柿 輔料：雞蛋、黃瓜、木耳、鮮切面、蔥白、淀粉、清水、生抽、白糖、食鹽、色拉油 西紅柿洗凈，頂部十字刀劃開，放入開水中燙三分鐘去皮，去皮后的西紅柿切丁。木耳泡發(fā)切絲。

西紅柿打鹵面的做法如下：材料/工具：西紅柿500克、雞蛋300克、大蒜幾瓣、鹽兩茶勺、白糖一茶勺、生抽適量、水淀粉適量、鍋、鏟子、盤子。

西紅柿打鹵面正宗做法如下：主料：西紅柿2個、雞蛋3個、鮮面條500g。輔料：蔥2根、蒜2瓣、油適量、勺子1個、水適量、精鹽1勺、雞精1勺。西紅柿用開水燙一下，過涼后剝掉西紅柿皮。將西紅柿切成薄片。

西紅柿打鹵面的做法如下：主料：西紅柿100克、雞蛋2個、掛面200克。輔料：白糖10克、蔥50克、鹽小半勺、淀粉一小勺、姜10克、大蒜30克、調(diào)和油10毫升。步驟：將西紅柿洗凈后用刀切成塊狀。